Gesundheit
Kinder- und Jugendärzte weisen auf Fehlernährung vieler junger Menschen in Deutschlandhin
Nicht nur in Entwicklungsländern, sondern auch in Deutschland leiden viele Kinder und Jugendliche unter Mangelernährung und ihren Folgen. Darauf weist der Berufsbverband der Kinder- und jugendärzte (BVKJ) anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober hin.
14.10.2011
„Über zwei Millionen Kinder in Deutschland leben in Armut,“ so BVKJ-Präsident Dr. Wolfram Hartmann. „Viele von ihnen werden fehl- oder mangelernährt. Das sehen wir täglich in unseren Praxen. Oft reicht das Geld in den Familien nur bis zum 20. des Monats und dann gibt es eben zehn Tage nur noch Nudeln ohne Soße, Fleisch und Gemüse. Die Folge davon ist Übergewicht. Wir haben also in Deutschland die paradoxe Situation, dass Hunger dick macht.“
Der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte fordert daher, dass das Mittagessen in den Kitas und Schulen gratis und an der gesunden Entwicklung von Kindern ausgerichtet ist. Dr. Wolfram Hartmann: „Es ist ein Skandal, dass sich so viele Kinder und Jugendliche in der Ganztagsschule vom Mittagessen abmelden müssen, weil es zu teuer ist. Gesundes vollwertiges Essen darf kein Luxus sein. Unser Staat muss sich mehr darum kümmern, dass Kinder grundversorgt sind und die Familien wieder lernen, gesundes Essen selbst zuzubereiten.. Wir können es uns nicht leisten, dass Kinder mangel- und fehlernährt werden und deshalb chronische Krankheiten wie Übergewicht und Stoffwechselstörungen entwickeln, deren spätere teure Folgen die Allgemeinheit belasten.“
Quelle: Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ)
Termine zum Thema
Materialien zum Thema
-
Broschüre
Informationen zu Ernährung in Leichter Sprache
-
Anleitung / Arbeitshilfe
Juleica-Baustein: Klimaschutz schmeckt – nachhaltig essen. Umweltpädagogische Methoden und Materialien für die Jugendarbeit
-
Anleitung / Arbeitshilfe
Leitfaden für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in Kindertageseinrichtungen
-
Anleitung / Arbeitshilfe
Gesunde Ernährung in den Kindertageseinrichtungen der non-formalen Bildung (4 bis 12 Jahren)
-
Broschüre
Gesundheit für alle – Ein Wegweiser durch das deutsche Gesundheitswesen
Projekte zum Thema
-
Children for a better World e.V.
CHILDREN Entdecker
-
Sarah Wiener Stiftung, Barmer Krankenkasse
Ich kann kochen! – Praktische Ernährungsbildung für Kinder in Kita und Grundschule
-
Klasse2000 - stark und gesund in der Grundschule
-
ekip – Werkstatt Gesundheitsförderung
-
Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb)
9+12 Gemeinsam gesund – in Schwangerschaft und erstem Lebensjahr
Institutionen zum Thema
-
Verband / Interessenvertretung
Bundesarbeitsgemeinschaft Selbsthilfe von Menschen mit Behinderung und chronischer Erkrankung und ihren Angehörigen e.V.
-
Verband / Interessenvertretung
AdipoHilfe e.V. Dessau-Rosslau
-
Sonstige
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
-
Internationale Einrichtung
The World Bank - Children and Youth (C&Y) Team
-
Landesinstitut
Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume